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新鲜的水产原料及水产食品,水分活度都在0.99以上,虽然对各种微
时间:
2022-08-11 09:39
来源:
未知
作者:
admin
点击:
次
5. 新鲜的水产原料及水产食品,水分活度都在0.99以上,虽然对各种微生物的生长都适宜,但是最先导致新鲜食品腐败变质的微生物是( ) A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 肉毒杆菌 D. 细菌
5. 新鲜的水产原料及水产食品,水分活度都在0.99以上,虽然对各种微生物的生长都适宜,但是最先导致新鲜食品腐败变质的微生物是( )
A. 酵母菌
B. 霉菌
C. 肉毒杆菌
D. 细菌
(责任编辑:admin)
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